Рубрики блога
До свадьбы Свадьба Истории После свадьбы Советы
Аренда кафе на свадьбу
17 мар. 2017
Банкет

Аренда кафе на свадьбу или 5 шагов для правильного выбора

Автор: 1 172 6

Добрый день, уважаемые друзья и гости моего блога! На днях мне позвонила Татьяна, невеста, чья свадьба должна быть в следующие выходные, и рассказала о том, что с ней случилась ситуация из кошмарных снов. Ресторан, в котором они планировали провести банкет и, конечно, предварительно договаривались о дате торжества, отказал им. О ужас! Что делать? Как не попасть в такую ситуацию? Я решил написать для вас эту статью, чтобы аренда кафе на свадьбу не принесла неприятных сюрпризов.

Кстати, свадьба у ребят состоится всё равно, но предсвадебное настроение изрядно подпорчено суетливым поиском нового места для праздничного торжества.

к содержанию ↑

Организация банкета

Итак, вы подали заявление в ЗАГС и уже точно знаете, когда случится самый главный день в жизни вашей семьи. Принимайте мои поздравления, вы встали на дорогу приятных свадебных хлопот.

Чтобы ваша свадьба была самой красивой, веселой и незабываемой, начните со списка важных дел, которые надо успеть переделать до дня Х!

Я уже углублялся в организационные вопросы свадебных мероприятий в других статьях, сегодня же всё внимание на тонкости аренды помещения для банкета.


к содержанию ↑

Бюджет

Перед выбором ресторана нужно рассчитать бюджет, который вы готовы выделить на свадебный банкет. В него будет входить стоимость:

  • Аренды зала
  • Организация банкета и фуршета
  • Услуги декораторов и флористов
  • Работа ведущего и музыкальное сопровождение
  • Развлекательные программы: танцевальные коллективы, артисты и т.д.

к содержанию ↑

Количество гостей

Для оптимального выбора банкетного зала подсчитайте, какое количество приглашенных, вы планируете видеть на своем празднике.

Имея на руках точный список гостей плюс/минус два-три человека, начинайте искать ресторан.

Часто в интернет-каталогах рестораторы преувеличивают количество человек, на которых рассчитан зал. Не ориентируйтесь только на картинки – посмотрите место в живую.


к содержанию ↑

Кухня

Конечно, вы можете выбрать заведение для торжества, ориентируясь на свои предпочтения и пожелания. Особенно, если у вас маленькая свадьба, и вы знаете вкусы всех ваших гостей.

Всё-таки я рекомендую остановиться на выборе кафе с универсальной кухней, не всем может быть по душе меню японской или мексиканской кухни.

Если ресторан вам не знаком, то прежде чем оформлять заказ на свадьбу, продегустируйте кухню заведения и обязательно обращайте внимание на:

  • оформление и подачу блюд
  • свежесть и качество продуктов
  • вкусовые качества

к содержанию ↑

Выбор за вами

Сократите круг поиска, учитывая всё что сказано выше. Приступайте к поиску кафе, где будете проводить свадьбу в тематическом стиле, учтите, чтобы на банкете всем было комфортно, в кафе должны быть:

  • удобная парковка, в т.ч. площадка для высадки гостей из автобуса
  • просторный гардероб
  • место для музыки и танцев, конкурсов и песен
  • площадка для фотозоны
  • уголок для фуршетных столов с шампанским и фруктами
  • зона для курения


к содержанию ↑

Первый шаг

Прежде, чем снимать помещение согласуйте с администратором кафе:

  1. В каком зале будет ваше торжество или, если зал один, будете ли вы в нем одни. Не думаю, чтобы вашей мечтой была свадьба, как проходной двор для посторонних. Согласны?
  2. Есть ли возможность провести фейерверк, салют или файер-шоу.
  3. Бесплатна ли парковка для гостей.

Второй шаг

Уточните вопросы, касающиеся продуктов и напитков для банкетного стола:

  • Есть ли у кафе лицензия на алкоголь и документ страхования ответственности
  • Что можно привезти с собой и в каком количестве
  • Можно ли забрать оставшиеся продукты домой и помогут ли вам их собрать.

На второй день свадьбы оставшиеся продукты могут вам пригодиться для продолжения гулянья за городом или в снятом коттедже.


к содержанию ↑

Третий шаг

В договоре обязательно пропишите сроки:

  1. Дату и время вашего торжества
  2. Количество часов аренды и стоимость продления каждого часа
  3. Согласие, дату и время украшения зала в стиле вашей свадьбы
  4. Возможность и день, когда можно привезти свои продукты (алкоголь, торт, фрукты)

Четвертый шаг

Финансовая сторона аренды в договоре по пунктам:

  1. Сумма и условия предоплаты.
  2. Окончательная сумма оказания услуг
  3. Способы оплаты: наличными деньгами или банковской картой
  4. Цена за разбитую посуду и выкуп испорченной мебели
  5. Возможность аннулирования заказа и условия расторжения договора с обеих сторон. Ваши гарантии — спокойствие в предсвадебной суете.

Хотите немного сэкономить, вот вам идея как провести банкет недорого. Кафе и рестораны на сайтах часто выкладывают различные акции со скидками. Проверьте их актуальность.


к содержанию ↑

Пятый шаг

Отдельным пунктом в договоре должны быть указаны контакты администратора, директора и условия сервиса

  • Количество обслуживающего персонала
  • Полный перечень всего, что будет предоставлено в аренду: столы, стулья, скатерти, посуда, аппаратура и т.д.

Не хотите лишних хлопот, доверьте организацию банкета профессиональным свадебным агентствам.

Думаю уже стоит на этом заканчивать, многое было рассказано.  Если у вас все же остались вопросы — задавайте их в комментариях, обсудим их вместе. Если вы планируете свою свадьбу с банкетом, то надеюсь, что вам пригодятся мои советы. Делитесь статьей с друзьями в соц. сетях, для которых, возможно, этот вопрос тоже актуален. Я же желаю вам всего доброго и приятной свадебной подготовки. До новых встреч, друзья! Пока-пока...

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Комментариев: 6
  1. Алина

    Мне кажется, что ещё важно учитывать возраст гостей при выборе помещения. У нас в основном молодёжь была, да и родители не старые, поэтому мы проводили банкет в небольшом ночном клубе.

  2. Елена

    Правильно, Женя, зал нужно увидеть заранее, собственными глазами. Иначе получится как во многих других свадьбах, не только танцевать негде, но даже передвигаешься с большим трудом.

  3. Валерия

    Женя, ни одного лишнего пункта, поэтому нужно запомнить и учесть все. Что сделать не очень-то легко, желательно, чтобы рядом был кто-то, прошедший через это, поделиться опытом. У нас на примете есть такая пара, думаю, друзья нам не откажут в помощи.

  4. Любовь

    Я озвучу свой чек-лист выбора кафе для свадьбы: 1) не экономьте, 2) не экономьте, 3) не экономьте, 4) не экономьте, 5) не экономьте ))) Помимо этого, необходима, так сказать, разведка боем. Хорошо бы в этом кафе сходить хотя бы 2-3 раза, чтобы понимать, что вас ждет на торжестве.

    1. Анастасия

      Любовь, правильно, нужно заранее познакомиться с кафе, хороший совет

  5. Светлана

    Евгений умеет заинтриговать, это я о первых строчках. Да, выбор сейчас огромный, но главное не потеряться в этом многообразии и найти то место, которое будет соответствовать вашим мечтам. Кстати, мне очень нравится, когда в зале накрыты отдельные столики. Тогда можно рассадить гостей и по возрасту, и по родству, и по другим интересам.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Объявления в каталоге
Посмотреть еще
Подпишись на обновления
Реклама
Социальные сети

Популярные статьи
Опубликовать свою историю
Топ комментаторов
Татьяна
23
Ирина
22
Поля
21
Юлия
19
Алена
14
Лариса
14

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: