Рубрики блога
До свадьбы Свадьба Истории После свадьбы Советы
Аренда кафе на свадьбу
17 мар. 2017
Банкет

Аренда кафе на свадьбу или 5 шагов для правильного выбора

Автор: 3 156 6

Добрый день, уважаемые друзья и гости моего блога! На днях мне позвонила Татьяна, невеста, чья свадьба должна быть в следующие выходные, и рассказала о том, что с ней случилась ситуация из кошмарных снов. Ресторан, в котором они планировали провести банкет и, конечно, предварительно договаривались о дате торжества, отказал им. О ужас! Что делать? Как не попасть в такую ситуацию? Я решил написать для вас эту статью, чтобы аренда кафе на свадьбу не принесла неприятных сюрпризов.

Кстати, свадьба у ребят состоится всё равно, но предсвадебное настроение изрядно подпорчено суетливым поиском нового места для праздничного торжества.

к содержанию ↑

Организация банкета

Итак, вы подали заявление в ЗАГС и уже точно знаете, когда случится самый главный день в жизни вашей семьи. Принимайте мои поздравления, вы встали на дорогу приятных свадебных хлопот.

Чтобы ваша свадьба была самой красивой, веселой и незабываемой, начните со списка важных дел, которые надо успеть переделать до дня Х!

Я уже углублялся в организационные вопросы свадебных мероприятий в других статьях, сегодня же всё внимание на тонкости аренды помещения для банкета.


к содержанию ↑

Бюджет

Перед выбором ресторана нужно рассчитать бюджет, который вы готовы выделить на свадебный банкет. В него будет входить стоимость:

  • Аренды зала
  • Организация банкета и фуршета
  • Услуги декораторов и флористов
  • Работа ведущего и музыкальное сопровождение
  • Развлекательные программы: танцевальные коллективы, артисты и т.д.

к содержанию ↑

Количество гостей

Для оптимального выбора банкетного зала подсчитайте, какое количество приглашенных, вы планируете видеть на своем празднике.

Имея на руках точный список гостей плюс/минус два-три человека, начинайте искать ресторан.

Часто в интернет-каталогах рестораторы преувеличивают количество человек, на которых рассчитан зал. Не ориентируйтесь только на картинки – посмотрите место в живую.


к содержанию ↑

Кухня

Конечно, вы можете выбрать заведение для торжества, ориентируясь на свои предпочтения и пожелания. Особенно, если у вас маленькая свадьба, и вы знаете вкусы всех ваших гостей.

Всё-таки я рекомендую остановиться на выборе кафе с универсальной кухней, не всем может быть по душе меню японской или мексиканской кухни.

Если ресторан вам не знаком, то прежде чем оформлять заказ на свадьбу, продегустируйте кухню заведения и обязательно обращайте внимание на:

  • оформление и подачу блюд
  • свежесть и качество продуктов
  • вкусовые качества

к содержанию ↑

Выбор за вами

Сократите круг поиска, учитывая всё что сказано выше. Приступайте к поиску кафе, где будете проводить свадьбу в тематическом стиле, учтите, чтобы на банкете всем было комфортно, в кафе должны быть:

  • удобная парковка, в т.ч. площадка для высадки гостей из автобуса
  • просторный гардероб
  • место для музыки и танцев, конкурсов и песен
  • площадка для фотозоны
  • уголок для фуршетных столов с шампанским и фруктами
  • зона для курения


к содержанию ↑

Первый шаг

Прежде, чем снимать помещение согласуйте с администратором кафе:

  1. В каком зале будет ваше торжество или, если зал один, будете ли вы в нем одни. Не думаю, чтобы вашей мечтой была свадьба, как проходной двор для посторонних. Согласны?
  2. Есть ли возможность провести фейерверк, салют или файер-шоу.
  3. Бесплатна ли парковка для гостей.

Второй шаг

Уточните вопросы, касающиеся продуктов и напитков для банкетного стола:

  • Есть ли у кафе лицензия на алкоголь и документ страхования ответственности
  • Что можно привезти с собой и в каком количестве
  • Можно ли забрать оставшиеся продукты домой и помогут ли вам их собрать.

На второй день свадьбы оставшиеся продукты могут вам пригодиться для продолжения гулянья за городом или в снятом коттедже.


к содержанию ↑

Третий шаг

В договоре обязательно пропишите сроки:

  1. Дату и время вашего торжества
  2. Количество часов аренды и стоимость продления каждого часа
  3. Согласие, дату и время украшения зала в стиле вашей свадьбы
  4. Возможность и день, когда можно привезти свои продукты (алкоголь, торт, фрукты)

Четвертый шаг

Финансовая сторона аренды в договоре по пунктам:

  1. Сумма и условия предоплаты.
  2. Окончательная сумма оказания услуг
  3. Способы оплаты: наличными деньгами или банковской картой
  4. Цена за разбитую посуду и выкуп испорченной мебели
  5. Возможность аннулирования заказа и условия расторжения договора с обеих сторон. Ваши гарантии — спокойствие в предсвадебной суете.

Хотите немного сэкономить, вот вам идея как провести банкет недорого. Кафе и рестораны на сайтах часто выкладывают различные акции со скидками. Проверьте их актуальность.


к содержанию ↑

Пятый шаг

Отдельным пунктом в договоре должны быть указаны контакты администратора, директора и условия сервиса

  • Количество обслуживающего персонала
  • Полный перечень всего, что будет предоставлено в аренду: столы, стулья, скатерти, посуда, аппаратура и т.д.

Не хотите лишних хлопот, доверьте организацию банкета профессиональным свадебным агентствам.

Думаю уже стоит на этом заканчивать, многое было рассказано.  Если у вас все же остались вопросы — задавайте их в комментариях, обсудим их вместе. Если вы планируете свою свадьбу с банкетом, то надеюсь, что вам пригодятся мои советы. Делитесь статьей с друзьями в соц. сетях, для которых, возможно, этот вопрос тоже актуален. Я же желаю вам всего доброго и приятной свадебной подготовки. До новых встреч, друзья! Пока-пока...

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Комментариев: 6
  1. Алина

    Мне кажется, что ещё важно учитывать возраст гостей при выборе помещения. У нас в основном молодёжь была, да и родители не старые, поэтому мы проводили банкет в небольшом ночном клубе.

  2. Елена

    Правильно, Женя, зал нужно увидеть заранее, собственными глазами. Иначе получится как во многих других свадьбах, не только танцевать негде, но даже передвигаешься с большим трудом.

  3. Валерия

    Женя, ни одного лишнего пункта, поэтому нужно запомнить и учесть все. Что сделать не очень-то легко, желательно, чтобы рядом был кто-то, прошедший через это, поделиться опытом. У нас на примете есть такая пара, думаю, друзья нам не откажут в помощи.

  4. Любовь

    Я озвучу свой чек-лист выбора кафе для свадьбы: 1) не экономьте, 2) не экономьте, 3) не экономьте, 4) не экономьте, 5) не экономьте ))) Помимо этого, необходима, так сказать, разведка боем. Хорошо бы в этом кафе сходить хотя бы 2-3 раза, чтобы понимать, что вас ждет на торжестве.

    1. Анастасия

      Любовь, правильно, нужно заранее познакомиться с кафе, хороший совет

  5. Светлана

    Евгений умеет заинтриговать, это я о первых строчках. Да, выбор сейчас огромный, но главное не потеряться в этом многообразии и найти то место, которое будет соответствовать вашим мечтам. Кстати, мне очень нравится, когда в зале накрыты отдельные столики. Тогда можно рассадить гостей и по возрасту, и по родству, и по другим интересам.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Реклама

Разместить рекламу за 100 руб/день
Объявления в каталоге
Посмотреть еще
Будь в курсе новостей
Подпишись на обновления
Популярные статьи
Опубликовать свою историю
Топ комментаторов
Татьяна
23
Ирина
22
Поля
21
Юлия
18
Лариса
14
Алена
13

Разместить рекламу за 100 руб/день

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: